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Le prix du meilleur gorgonzola de l'année 2020

Cette année, nos fromages ont eu le plaisir de se voir décerner le prix du meilleur gorgonzola de France.

Une petite tranche ca vous dis ?

« Classé meilleur gorgonzola de France ! le gorgonzola ignymontain s'invite à votre table ! ».

Notre gorgonzola a été affiné durant des mois et des mois afin d'obtenir cette matière épaisse et crémeuse !

Avec une note de 98/100, le gorgonzola ignymontain a su séduire le jury lors du World Fromage Party.

Retour en image sur le processus de fabrication :

Bien qu'il soit produit toute l'année, le meilleur moment pour apprécier le Gorgonzola Ignymontain est de mai à octobre. On retrouve...

Macro-Nutriments Le gorgonzola ignymontain est riche en protéines et en matières grasses. Il contient des macro-nutriments qui aident à...

Afin de conserver toutes ses saveurs, le gorgonzola doit idéalement se conserver dans une cave fraîche, à une température comprise entre...

Nous sommes un groupe de 3 étudiantes qui faisons un projet de fin d'année sur le gorgonzola ignymontain.