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Le prix du meilleur gorgonzola de l'année 2020

  • lisabisson2
  • 18 oct. 2021
  • 1 min de lecture

Cette année, nos fromages ont eu le plaisir de se voir décerner le prix du meilleur gorgonzola de France.




Une petite tranche ca vous dis ?


« Classé meilleur gorgonzola de France ! le gorgonzola ignymontain s'invite à votre table ! ».

Notre gorgonzola a été affiné durant des mois et des mois afin d'obtenir cette matière épaisse et crémeuse !


Avec une note de 98/100, le gorgonzola ignymontain a su séduire le jury lors du World Fromage Party.


Retour en image sur le processus de fabrication :





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Fabrication-ignymontain.jpg

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Nous sommes un groupe de  3 étudiantes qui faisons un projet de fin d'année sur le gorgonzola ignymontain.

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